Pierwsze budynki największego osiedla w Toruniu zaczęły powstawać w 1975 roku. Już dwa lata później powołano Spółdzielnię Mieszkaniową Rubinkowo.

W ciągu kilku lat powstało największe osiedle Torunia, dając samodzielny dach nad głową prawie 30 tysiącom jego mieszkańców. Około 9300 mieszkań to duże wyzwanie dla zarządzających nią kolejnych Rad Nadzorczych i Zarządów.

Zmiany systemowe lat 90. z początku niezbyt korzystnie wpływały na utrzymanie Spółdzielni. Jednak od kilku lat następuje olbrzymia zmiana w substancji mieszkaniowej. Co prawda nie powstają już nowe budynki, ale te istniejące zmieniają swoje oblicze poprzez takie działania, jak docieplanie, wymiana stolarki okiennej i drzwiowej czy kompleksowe remonty dachów przy użyciu najnowocześniejszych technologii dostępnych w budownictwie.

Coraz bardziej racjonalna staje się gospodarka takimi mediami, jak ciepło czy woda. Lokatorzy mają bezpośredni wpływ na wysokość ich zużycia, co w konsekwencji znacznie obniża koszty eksploatacji. Kompleksowa informatyzacja Spółdzielni sprzyja dokonywaniu indywidualnych rozliczeń, ponadto każdy z jej członków może uzyskać wyczerpujące informacje związane z rozliczeniem swojego mieszkania.

Zastosowane są usługi internetowe i ISDN. Od 1998 roku istnieje witryna internetowa www.rubinkowo.pl, gdzie nie tylko można znaleźć podstawowe informacje, ale również zapoznać się z jej Statutem czy różnymi zasadami rozliczeń pomiędzy Spółdzielnią, a mieszkańcami jak i sprawdzenie bieżących aktualności dotyczących Spółdzielni Mieszkaniowej "Rubinkowo". Na łączach ISDN utworzono DDI oraz wprowadzono usługę transmisji danych. Ilość tego typu usług jest sukcesywnie zwiększana.

Spółdzielnia Mieszkaniowa Rubinkowo prowadzi również bardzo szeroko zakrojoną działalność społeczno-wychowawczą. W tej sferze jako pierwszoplanowa realizowana jest praca z najmłodszymi mieszkańcami osiedla. Kluby "Rubin" i "Jantar" w profesjonalnie prowadzonych sekcjach oferują wiele możliwości rozrywki czy dodatkowej edukacji. Zespoły tańca nowoczesnego i towarzyskiego, koła plastyczne, teatralne, modelarnia, "Klub Przedszkolaka" – to tylko nieliczne z wielu form oferowanych zajęć. Latem i zimą szeroko prowadzona jest działalność związana z aktywnym wypoczynkiem. Półkolonie, wczasy rodzinne czy obozy żeglarskie lub narciarskie cieszą się dużym zainteresowaniem.

"Kluby Seniora" to też bardzo ważny element działalności kulturalnej. W różnych formach uczestniczy w nich wielu ludzi "złotego wieku". Spółdzielnia podejmuje również działania skierowane do środowisk zagrożonych. "Klub Abstynenta" to jedna z kilku takich form działalności. Imprezy plenerowe weszły na stałe do kalendarza imprez kulturalnych Torunia.

Powstające nowe parkingi, dbałość o zieleń i termomodernizacja z odnowieniem elewacji wpływają znacząco na funkcjonalność i zewnętrzny wizerunek osiedla.

Aktualna działalność Spółdzielni skupia się przede wszystkim na zarządzaniu własnymi zasobami i ich modernizacji.

Prezes Spółdzielni – mgr Zdzisław Zakrzewski
Z-ca Prezesa d/s ekonomiczno finansowych – mgr Maciej Uciński
Z-ca Prezesa d/s technicznych – inż Włodzimierz Fidos
Przewodniczący Rady Nadzorczej – Ryszard Pomykajczyk